Описание
Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Засольщик мяса и мясопродуктов (код профессии 12235)»
Характеристики
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Отрасли и категории
- Профессии и специальности
- Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака
- Профессии рабочих, по которым осуществляется профессиональное обучение
Поступление в магазин или последнее обновление
Если курс не подходит вам по актуальности, вы можете его чуть доработать самостоятельно или заказать актуализацию на странице:https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/
2024.01
Обновление лекций
1000
При необходимости вы можете заказать актуализацию материала
Время поставки после оплаты
Поставка от 2-х часов после оплаты
С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
Лекции с тестами
Рабочая программа
<br><br>Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: <strong>«Засольщик мяса и мясопродуктов (код профессии 12235)</strong>»
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подходит для видов профессионального обучения
ПК - повышение квалификации
ПП - профессиональная переподготовка
ПО РиС - профессиональное обучение по профессиям рабочих, должностям служащих
- ПО РиС
Возможная длительность обучения
Длительность обучения можно скорректировать в зависимости от потребностей ваших слушателей. Обычно учебные центры просто корректирую учебный план
324 ак.ч.
Состав поставки
Рабочая программа
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Учебный план
Тема 1
Общие сведения об оборудовании
Тема 2
Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевом производстве
Тема 3
Промышленная, пожарная безопасность и охрана труда
Тема 4
Мясное сырье и виды мяса
Тема 5
Технология посола мяса для колбасного производства
Тема 6
Технология посола шпика
Тема 7
Посол мясопродуктов и субпродуктов