Описание
Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Заквасчик (код профессии 12151)»
Характеристики
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Отрасли и категории
- Профессии и специальности
- Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака
- Профессии рабочих, по которым осуществляется профессиональное обучение
Поступление в магазин или последнее обновление
Если курс не подходит вам по актуальности, вы можете его чуть доработать самостоятельно или заказать актуализацию на странице:https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/
2025.08
Обновление лекций
1000
При необходимости вы можете заказать актуализацию материала
Время поставки после оплаты
Поставка 10 рабочих дней после оплаты
С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
Лекции с тестами
Рабочая программа
<br><br>Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: <strong>«Заквасчик (код профессии 12151)</strong>»
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подходит для видов профессионального обучения
ПК - повышение квалификации
ПП - профессиональная переподготовка
ПО РиС - профессиональное обучение по профессиям рабочих, должностям служащих
- ПО РиС
Возможная длительность обучения
Длительность обучения можно скорректировать в зависимости от потребностей ваших слушателей. Обычно учебные центры просто корректирую учебный план
216 ак.ч.
Объём лекционного материала
~385 стр.
Объём финального теста
50 вопр.
Состав поставки
Рабочая программа
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Тематический план
Учебный план
Тема 1
Хлеб как основной продукт питания человека
Тема 2
Микробиология хлебопекарного производства
Тема 3
Биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей
Тема 4
Закваски. Технология приготовления заквасок при производстве хлеба и хлебобулочных изделий
Тема 5
Оборудование для приготовления заквасок