Главная / Каталог / Заквасчик (код профессии 12151) (Базовые лекции + итоговый тест, СО 216 ак.ч. Арт. 43631-01)
Заквасчик (код профессии 12151) (Базовые лекции + итоговый тест, СО 216 ак.ч. Арт. 43631-01)
Срок изготовления: Поставка от 2-х часов после оплаты
Описание
Здесь вы можете купить лекции и тесты для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Заквасчик (код профессии 12151)»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2024.02 |
| Заказать актуализацию | https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/ |
| Время поставки | Поставка от 2-х часов после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 216 ак.ч. |
| Нормативный срок | 6 |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Состав поставки
| Объём лекций | 385 |
| Объём теста | 50 |
Тематический план
| Учебный план | https://disk.yandex.ru/i/Vjoa-TUjXFci3g |
| Тематический план | https://disk.yandex.ru/i/DgSHvxbMjB8kWg |
Модуль 1. Хлеб как основной продукт питания человека
Модуль 2. Микробиология хлебопекарного производства
Модуль 3. Биотехнологические свойства хлебопекарных дрожжей
Модуль 4. Закваски. Технология приготовления заквасок при производстве хлеба и хлебобулочных изделий
Модуль 5. Оборудование для приготовления заквасок