Описание
Здесь вы можете купить лекции и тесты для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Машинист тестосмесильных машин (код профессии 14251)»
Характеристики
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Отрасли и категории
- Профессии и специальности
- Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака
- Профессии рабочих, по которым осуществляется профессиональное обучение
Поступление в магазин или последнее обновление
Если курс не подходит вам по актуальности, вы можете его чуть доработать самостоятельно или заказать актуализацию на странице:https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/
2024.04
При необходимости вы можете заказать актуализацию материала
Время поставки после оплаты
Поставка от 2-х часов после оплаты
С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
Рабочая программа
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подходит для видов профессионального обучения
ПК - повышение квалификации
ПП - профессиональная переподготовка
ПО РиС - профессиональное обучение по профессиям рабочих, должностям служащих
- ПО РиС
Возможная длительность обучения
Длительность обучения можно скорректировать в зависимости от потребностей ваших слушателей. Обычно учебные центры просто корректирую учебный план
252 ак.ч.
Объём лекционного материала
~351 стр.
Объём финального теста
50 вопр.
Состав поставки
Лекции + Тест
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Тематический план
Учебный план
Тема 1
Технологические требования, предъявляемые к качеству сырья и готовому тесту для различных видов продукции
Тема 2
Виды возбудителей брожения, придающих тесту вкус, аромат и пищевую ценность
Тема 3
Технологические режимы замеса теста для различных видов изделий
Тема 4
Назначение дозировочной аппаратуры и правила ее эксплуатации
Тема 5
Рецептуры, технология приготовления теста для различных сортов печенья, тортов