Описание
Здесь вы можете купить лекции и тесты для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Изготовитель конфет (код профессии 12341)»
Характеристики
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Отрасли и категории
- Профессии и специальности
- Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака
- Профессии рабочих, по которым осуществляется профессиональное обучение
Поступление в магазин или последнее обновление
Если курс не подходит вам по актуальности, вы можете его чуть доработать самостоятельно или заказать актуализацию на странице:https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/
2024.02
При необходимости вы можете заказать актуализацию материала
Время поставки после оплаты
Поставка от 2-х часов после оплаты
С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ
Рабочая программа
ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
Подходит для видов профессионального обучения
ПК - повышение квалификации
ПП - профессиональная переподготовка
ПО РиС - профессиональное обучение по профессиям рабочих, должностям служащих
- ПО РиС
Возможная длительность обучения
Длительность обучения можно скорректировать в зависимости от потребностей ваших слушателей. Обычно учебные центры просто корректирую учебный план
216 ак.ч.
Состав поставки
Лекции + Тест
ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН
Учебный план
Тема 1
Актуальные вопросы производства по изготовлению конфетных изделий
Тема 2
Основное сырье для производства конфет
Тема 3
Дополнительное сырье для изготовления конфет
Тема 4
Технологические вопросы производства конфет
Тема 5
Формование конфетных масс
Тема 6
Глазирование конфет
Тема 7
Упаковывание и хранение конфет
Тема 8
Оборудование для производства конфет
Тема 9
Технология производства конфетных изделий
Тема 10
Совершенствование технологии и повышение пищевой ценности кондитерских изделий
Тема 11
Качество конфетных изделий
Тема 12
Количественная характеристика товаров
Тема 13
Экспертиза конфетных изделий