Главная / Каталог / Изготовитель конфет (код профессии 12341) (Рабочая программа, СО 216 ак.ч. Арт. 43645-03)
Изготовитель конфет (код профессии 12341) (Рабочая программа, СО 216 ак.ч. Арт. 43645-03)
Описание
Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Изготовитель конфет (код профессии 12341)»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2026.09 |
| Заказать актуализацию | /zakaz/10130-03/ |
| Время поставки | Поставка 10 рабочих дней после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 216 ак.ч. |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Тематический план
| Учебный план | https://disk.yandex.ru/i/9Ax1tdlV2_5Qbg |
Модуль 1. Актуальные вопросы производства по изготовлению конфетных изделий
Модуль 2. Основное сырье для производства конфет
Модуль 3. Дополнительное сырье для изготовления конфет
Модуль 4. Технологические вопросы производства конфет
Модуль 5. Формование конфетных масс
Модуль 6. Глазирование конфет
Модуль 7. Упаковывание и хранение конфет
Модуль 8. Оборудование для производства конфет
Модуль 9. Технология производства конфетных изделий
Модуль 10. Совершенствование технологии и повышение пищевой ценности кондитерских изделий
Модуль 11. Качество конфетных изделий
Модуль 12. Количественная характеристика товаров
Модуль 13. Экспертиза конфетных изделий