Главная / Каталог / Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов (код профессии 17180) (Рабочая программа, СО 216 ак.ч. Арт. 43817-03)
Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов (код профессии 17180) (Рабочая программа, СО 216 ак.ч. Арт. 43817-03)
Срок изготовления: Поставка 10 рабочих дней после оплаты
Описание
Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Приготовитель кулинарных изделий из мяса птицы и кроликов (код профессии 17180)»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2026.09 |
| Заказать актуализацию | /zakaz/10130-03/ |
| Время поставки | Поставка 10 рабочих дней после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 216 ак.ч. |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Тематический план
| Учебный план | https://disk.yandex.ru/i/MUfc-WcGWR1QGA |
Модуль 1. Основы микробиологии, гигиены и санитарии
Модуль 2. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены
Модуль 3. Кулинария
Модуль 4. Оборудование предприятий общественного питания
Модуль 5. Технология приготовления изделий из мяса птицы и кроликов
Модуль 6. Тепловое оборудование пищевой промышленности