Машинист тестосмесильных машин (код профессии 14251) (Рабочая программа, СО 252 ак.ч. Арт. 43718-03)

Поставка 10 рабочих дней после оплаты, ПО РиС, Возможная длительность обучения: 252 ак.ч., Рабочая программа, СО
Здесь вы можете купить Рабочую программу по направлению «Машинист тестосмесильных машин (код профессии 14251)» для дистанционного обучения. В магазине для ДПО www.magazin.edutrade.ru. Купить программу для учебного центра
7 000.00 Р
43718-03

Поставка в электронном виде (предоставляется ссылка для скачивания).

Отложить Сравнить

Описание



Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Машинист тестосмесильных машин (код профессии 14251)»

Характеристики

ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Отрасли и категории
  • Профессии и специальности
  • Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака
  • Профессии рабочих, по которым осуществляется профессиональное обучение
Поступление в магазин или последнее обновление
2025.08
При необходимости вы можете заказать актуализацию материала
Время поставки после оплаты
Поставка 10 рабочих дней после оплаты

С ЭТИМ ТОВАРОМ ПОКУПАЮТ

Лекции с тестами

ОСНОВНЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ

Подходит для видов профессионального обучения
  • ПО РиС
Возможная длительность обучения
252 ак.ч.
Объём лекционного материала
~351 стр.
Объём финального теста
50 вопр.
Состав поставки
Рабочая программа
Минимальное базовое образование
СО

ТЕМАТИЧЕСКИЙ ПЛАН

Тематический план
Тема 1
Технологические требования, предъявляемые к качеству сырья и готовому тесту для различных видов продукции
Тема 2
Виды возбудителей брожения, придающих тесту вкус, аромат и пищевую ценность
Тема 3
Технологические режимы замеса теста для различных видов изделий
Тема 4
Назначение дозировочной аппаратуры и правила ее эксплуатации
Тема 5
Рецептуры, технология приготовления теста для различных сортов печенья, тортов