Главная / Каталог / Кулинар мучных изделий (код профессии 13235) (Рабочая программа, СО 216 ак.ч. Арт. 43675-03)
Кулинар мучных изделий (код профессии 13235) (Рабочая программа, СО 216 ак.ч. Арт. 43675-03)
Описание
Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Кулинар мучных изделий (код профессии 13235)»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2026.09 |
| Заказать актуализацию | /zakaz/10130-03/ |
| Время поставки | Поставка 10 рабочих дней после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 216 ак.ч. |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Тематический план
| Учебный план | https://disk.yandex.ru/i/q5kJ4p-amicp3Q |
Модуль 1. Основы микробиологии, гигиены и санитарии
Модуль 2. Основы физиологии питания, санитарии и гигиены
Модуль 3. Кулинария
Модуль 4. Оборудование предприятий общественного питания
Модуль 5. Технология кондитерского производства
Модуль 6. Технология изготовления мучных изделий