Главная / Каталог / Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры (код профессии 10369) (Рабочая программа, СО 288 ак.ч. Арт. 43525-03)
Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры (код профессии 10369) (Рабочая программа, СО 288 ак.ч. Арт. 43525-03)
Описание
Здесь вы можете купить рабочую программу для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Аппаратчик нанесения полимерных и парафиновых покрытий на сыры (код профессии 10369)»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2026.09 |
| Заказать актуализацию | /zakaz/10130-03/ |
| Время поставки | Поставка 10 рабочих дней после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 288 ак.ч. |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Состав поставки
| Объём лекций | 338 |
| Объём теста | 90 |
Тематический план
| Учебный план | https://disk.yandex.ru/i/1cKYquH7YPpveQ |
| Тематический план | https://disk.yandex.ru/i/1cKYquH7YPpveQ |
Модуль 1. Основы технологии производства сыра
Модуль 2. Ассортимент и классификация плавленых сыров
Модуль 3. Технологический процесс производства плавленых сыров
Модуль 4. Оборудование для созревания сыров в полимерной пленке
Модуль 5. Состав и свойства сыра парафиновых сплавов и полимерных покрытий
Модуль 6. Парафинеры для сыров
Модуль 7. Правила маркировки сыров
Модуль 8. Покрытие сыров специальными составами