Повар 3 разряд (Базовые лекции + итоговый тест, СО 80 ак.ч. Арт. 78487-01)
Срок изготовления: Поставка от 2-х часов после оплаты
Описание
Здесь вы можете купить лекции и тесты для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Повар 3 разряд»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Сервис, оказание услуг населению; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2019.11 |
| Заказать актуализацию | https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/ |
| Время поставки | Поставка от 2-х часов после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 80 ак.ч. |
| Нормативный срок | 3 |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Тематический план
| Учебный план | https://yadi.sk/i/3hzCBtjL-FWj4A |
Модуль 1. Экономика отрасли и предприятия
Модуль 2. Организация производства предприятий общественного питания
Модуль 3. Основы физиологии питания, гигиены, санитарии
Модуль 4. Оборудование предприятий общественного питания
Модуль 5. Товароведение пищевых продуктов
Модуль 6. Основы калькуляции учета
Модуль 7. Кулинария