Главная / Каталог / Сыродел (код профессии 19067) (Базовые лекции + итоговый тест, СО 324 ак.ч. Арт. 43872-01)
Сыродел (код профессии 19067) (Базовые лекции + итоговый тест, СО 324 ак.ч. Арт. 43872-01)
Срок изготовления: Поставка от 2-х часов после оплаты
Описание
Здесь вы можете купить лекции и тесты для дистанционного обучения ДПО по направлению: «Сыродел (код профессии 19067)»
Характеристики
Общие характеристики
| Категория 1 | Пищевая промышленность, включая производство напитков и табака; Профессии и специальности |
| Поступление в магазин | 2024.02 |
| Заказать актуализацию | https://magazin.edutrade.ru/zakaz/10202-01/ |
| Время поставки | Поставка от 2-х часов после оплаты |
Основные характеристики
| Тип программы | ПО РиС |
| Длительность, ак.ч. | 324 ак.ч. |
| Нормативный срок | 9 |
| Базовое образование | СО |
Нормативная информация
| Выдаваемый документ | Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего |
Тематический план
| Учебный план | https://disk.yandex.ru/i/aqrAIkP7s_XM6g |
Модуль 1. Требования, предъявляемые к качеству используемого молока при производстве сыра
Модуль 2. Назначение и состав моющих и дезинфицирующих средств
Модуль 3. Устройство обслуживаемого оборудования
Модуль 4. Назначение и правила пользования применяемыми контрольно-измерительными и регулирующими приборами
Модуль 5. Основы технологии производства сыров
Модуль 6. Основные правила ухода за различными видами сыра
Модуль 7. Возможные пороки сыра и методы их предупреждения
Модуль 8. Правила упаковки и транспортировки сыров